همه آنچه بدان نیاز دارید تا بتوانید به راحتی آشپزی کنید یک کارد آشپزخانه مناسب است. برای خانم ها و آشپزها مهم می باشد که چاقویی که مورد استفاده قرار می دهند به گونه ای طراحی شده باشد که در طول روز و استفاده بلند مدت و پیوسته، دچار خستگی دست، زخم دست و خراب و دفرمه شدن مواد غذایی به هنگام برش نشود.
به همین دلیل توصیه می شود که در هنگام خرید چاقوی آشپزخانه دقت داشته باشید و از فروشگاه های معتبر که چاقوهای اصیل زنجانی را به فروش می رسانند خرید کنید.
ظرافت در طراحی و ساخت چاقوی زنجان
استفاده از مصالح و متریال مرغوب و با کیفیت
تعادل در وزن تیغه و دسته چاقو
خوش دست بودن و استفاده آسان و بدون خستگی دست
قدمت طراحی و ساخت کارد آشپزخانه در زنجان توسط اساتید این حرفه
تنوع در تولید چاقوی آشپزخانه و سایر مدل های چاقو
قابلیت تیز شدن چندباره چاقو، یعنی می توانید با استفاده از ابزارهای چاقوتیزکنی، چاقو را تیز و برنده کنید.
همانطور که در قسمت "مشخصات فنی محصول" درج شده، طول تیغه این چاقو 33CM می باشد که ضخامت تیغه آن 3MM است.
ممکن است برای شما هم پیش آمده باشد که به هنگام استفاده از چاقو، انگشت شما با لبه آن برخورد کرده و زخمی شده باشید. در طراحی چاقوی آشپزخانه کد ZC104 نهایت دقت به کار رفته و از آلیاژ برنج به عنوان محافظ انگشت استفاده شده است تا علاوه بر زیبایی کار، خیال شما به هنگام استفاده از چاقو راحت باشد.
در ادامه سعی شده است تا به چند سوال اساسی که ممکن است به هنگام خرید چاقوی آشپزخانه برایتان پیش بیاید، پاسخ داده شود.
اولین نگرانی خانم ها و سرآشپزان در مورد جنس تیغه چاقو و زنگ زدگی آن است. این نوع چاقو به دلیل جنس تیغه آن که از فولاد ضد زنگ 420 می باشد، دچار زنگ زدگی نمی شود.
جنس دسته این چاقو از چوب پادوک برزیلی است که جزو چوب های خوش نقش و خوش رنگ به حساب می آید که به مرور و بر اثر شستشو و کارکرد، کیفیت اولیه خود را از دست نمی دهد و به اصطلاح ریش ریش نمی شود.
از دیگر مزیت های دسته آن می توان به سبکی چاقو اشاره کرد که دست را خسته نمی کند. البته باید توجه داشته باشید که اگرچه شستشوی چاقوی دسته چوبی هیچ مشکلی ندارد، ولی نباید به صورت مداوم در آب قرار گیرد.
در مورد کند شدن تیغه چاقو توجه به این نکته ضروری است که شما هر نوع چاقویی را که در دراز مدت مورد استفاده قرار دهید دچار کندی تیغه خواهد شد.
اما چیزی که موجب تمایز محصولات ما از سایر چاقو ها و بخصوص چاقوهای وارداتی چینی می شود، این است که عملیات سختکاری بر روی چاقوی زنجان که در فروشگاه اینترنتی آفرینه به فروش می رسد، به دقت و به صورت کاملاٌ استاندارد انجام شده است.
عملیات استاندارد سختکاری تیغه چاقو، موجب می شود که تیغه دیر کند شده و پس از کندی هم براحتی و حتی در منزل بتوانید آن را تیز کنید.
نوع چاقو، تعیین کننده ضخامت تیغه آن خواهد بود. به عنوان مثال ضخامت تیغه چاقوی آشپزخانه زنجان مدل ZC106 ، سه میلی متر است که پاسخگوی احتیاجات خانم ها به هنگام کار با آن و خرد کردن سبزیجات، گوشت و میوه خواهد بود.
دقت داشته باشید که ضخامت زیاد تیغه چاقو همیشه گزینه مناسبی نیست و جز سنگین شدن چاقو و خستگی دست چیزی نخواهد داشت.
توجه داشته باشید که از چاقوی آشپزخانه به عنوان ساتور استفاده نکنید و با آن به استخوان یا اجسام سخت ضربه نزنید تا موجب برگشت لبه چاقو نشود.
در مورد چاقوهای تیغه فولادی این قانون وجود دارد که حتما پس از استفاده، آن را شسته و خشک نمایید و بهتر است کمی با روغن چرب نمایید.
برای تیز کردن و مصقل زدن، مصقل را با زاویه 30 درجه، بر روی لبه تیغه چاقو قرار داده و به طرف جلو حرکت دهید.
به دلیل نوع بسته بندی و استفاده از جعبه نفیس برای بسته بندی چاقوی آشپزخانه زنجان، می توانید از آن به عنوان هدایای تبلیغاتی و مناسبتی استفاده کنید. همچنین این امکان وجود دارد که لوگو و آرم سازمان شما بر روی محصولات یا بسته بندی ها حک شود.
ایمیل شما در سایت منتشر نمی شود . * فیلد های اجباری را پر کنید
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از آفرینه خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
هنوز نظری ثبت نشده است
